Compte-rendu de la conférence annuelle 2024 de la SVI “Les exigences de l’emballage du futur” Le PPWR continue de susciter une grande incertitude – L’IA peut aussi être utilisée dans l’industrie de l’emballage Olten, le 20 septembre 2024. Les emballages sont soumis à des changements sans précédent. Les matériaux d’emballage, les formes galéniques et les réglementations évoluent constamment. Le secteur de l’emballage est confronté à des défis majeurs, y compris un tsunami réglementaire, en provenance du pays et de l’étranger. Les défis de l’économie circulaire, les matériaux et les processus écologiques sont au centre de l’attention. Quelles sont les exigences politiques, les changements sociaux et technologiques et quels sont les défis de la numérisation et du comportement des consommateurs ? C’est à cette question que la sixième réunion annuelle de l’Institut suisse de l’emballage (SVI), qui s’est tenue le 17 septembre 2024 à Olten à l’occasion de la rencontre annuelle de la branche, a apporté des réponses à l’ensemble de l’économie de l’emballage.
Le directeur du SVI , Andreas Zopfi, et la présidente de la conférence , Karola Krell-Zbinden, de Food Lex AG, ont accueilli les participants.
“La nouvelle ordonnance européenne sur les emballages PPWR arrivera aussi en Suisse, peut-être plus tard, mais certainement”, a déclaré Krell Zbinden.
Dans ce contexte, la tâche du législateur suisse est de recopier le droit européen et, le cas échéant, de l’adapter un peu, car le droit européen ne s’applique évidemment pas directement en Suisse.
En Suisse, la responsabilité de l’industrie de l’emballage découle en grande partie de la législation sur les biens de consommation.
Deux offices fédéraux, l’OFSP et l’OFEV, sont impliqués dans ce domaine.
Mais en général, la gestion des déchets est réglementée au niveau cantonal, ce qui pose un problème à l’industrie pour la mise en place d’une collecte nationale.
De plus, il existe d’importantes différences de mentalité régionales en matière de collecte et de tri des déchets par la population.
Jan Hendrik Kempkes, Head of Legal and Regulatory Affairs de la société allemande Interzero Recycling Alliance GmbH, a donné un premier aperçu des répercussions du PPWR européen sur l’industrie suisse de l’emballage.
Le projet adopté avant le renouvellement du Parlement européen en juin 2024 devrait être voté définitivement par le Parlement les 13 et 14 novembre 2024 et l’entrée en vigueur est prévue pour janvier/février 2025.
Étant donné que le PPWR est un règlement (et non une directive), il est directement applicable et ne doit pas encore être transposé dans le droit national.
Kempkes considère le PPWR comme une réglementation chaotique en raison des innombrables actes juridiques et définitions.
Il faut s’y plonger à fond et des amendes élevées peuvent être infligées en cas d’infraction.
Ce qui est important pour les entreprises suisses, c’est la distinction et l’auto-classification entre les obligations des producteurs et celles des fabricants.
Les obligations des producteurs comprennent entre autres : Procédures d’évaluation de la conformité et documentation technique ; exigences relatives aux substances contenues dans les emballages ; conception pour le recyclage (par étapes à partir de 2030, tous les emballages doivent être recyclables) ; pourcentage minimal de matières recyclées dans les emballages en plastique à partir de 2030 ; minimisation des emballages à partir de 2030 ; preuve de la protection de la santé et de la protection du produit pour les emballages réutilisables ; marquage des emballages dans toute l’Europe au moyen de pictogrammes uniformes ; nomination de mandataires (porte-parole auprès des autorités ayant leur siège dans l’UE).
Parmi les obligations des fabricants figurent entre autres : la responsabilité élargie du producteur classique comme jusqu’à présent ; le nouveau registre des fabricants et les nouvelles obligations de déclaration ; la désignation de mandataires dans chaque pays où l’on livre ; l’interdiction de certains messages publicitaires sur les emballages ; l’interdiction de certains formats d’emballage.
Le premier des trois exposés sur les emballages primaires a été celui du Dr Martin Engelmann, directeur général de l’association allemande IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen, qui s’est exprimé sur les “Nouvelles règles relatives à l’utilisation de matières recyclées dans les emballages alimentaires”.
Il a tout d’abord évoqué la genèse et la discussion lors de l’élaboration des PPWR sur le thème de l’utilisation de matières recyclées en ce qui concerne la disponibilité et les problèmes de sécurité pour la santé humaine. L’Europe est trop prudente en ce qui concerne l’utilisation de matières recyclées, alors que les États-Unis sont plus généreux.
La question est de savoir s’il y aura suffisamment de capacités d’ici 2030 pour atteindre le taux minimum de 35% d’utilisation de matières recyclées dans les emballages alimentaires pour chaque composant plastique, conformément à l’article 7 du PPWR ?
Il y a certes des investissements dans la collecte et le recyclage, mais ils sont insuffisants et la mise en place de cette chaîne d’approvisionnement prend trop de temps.
Le taux pour les polyoléfines (PP et PE) ne peut être atteint que si le recyclage en Europe est multiplié par cinq d’ici 2030, ce qui est difficilement réalisable.
Cette réglementation discriminatoire à l’encontre des plastiques en matière d’utilisation de matières recyclées doit être contestée devant les tribunaux européens.
Certes, le PPWR autorise certaines “voies d’urgence”, mais tout cela est assorti d’un grand point d’interrogation.
Engelmann considère également comme une mauvaise décision de l’UE le fait de commencer par les emballages alimentaires plutôt que par les emballages non alimentaires non critiques.
De plus, le règlement 2022/1616 sur les matériaux et objets en plastique recyclé n’offre pas de sécurité juridique et de planification à l’échelle européenne.
Depuis le 11 juillet 2023, seuls les produits recyclés fabriqués à l’aide d’une technologie de recyclage “appropriée” peuvent être mis sur le marché, avec des exceptions pour les technologies de recyclage “émergentes”.
Ces deux formulations sont très vagues.
Markus Tonner, directeur d’InnoRecycling AG, dont le siège est à Eschlikon (TG), a fait un exposé sur le thème “Du plastique indésirable à la matière première”.
En tant que prestataire de services d’élimination des déchets plastiques, M. Tonner a un “sentiment de flou” lorsqu’il se projette dans l’avenir au vu des exigences.
Selon lui, six facteurs doivent être réunis pour que le plastique indésirable devienne une matière première : des consommateurs sensibilisés, un secteur avec des objectifs clairs, un cadre législatif optimisé, une demande suffisante du marché, la faisabilité technologique et des conditions économiques et écologiques améliorées.
Selon une enquête de 2022 sur la composition du contenu d’un sac à ordures, il existe en Suisse un potentiel d’environ 180.000 tonnes de plastique par an.
Mais où en est le secteur aujourd’hui ?
Malgré quelques projets phares pour le PET, le PEHD, le PS et le PP, le design pour le recyclage est actuellement totalement insuffisant.
Bien que l’association Schweizer Plastic Recycler vise un taux de recyclage industriel de 55% à partir de 2025 et que RecyPac souhaite atteindre un taux de collecte de 55% d’ici 2030, elle constate actuellement un manque d’engagement en faveur d’une véritable économie circulaire.
En Suisse, la politique et l’économie sont dans l’expectative, l’UE donne le rythme.
En ce qui concerne le cadre légal, on ne sait pas encore ce qu’il adviendra du monopole de l’élimination des déchets.
Certes, les consommateurs souhaitent des emballages recyclés, mais les offres dans les rayons des magasins sont encore très minces.
Pourtant, la technologie des installations de tri entièrement automatisées est très avancée et permet d’obtenir une grande pureté pour jusqu’à 18 sortes.
La conclusion de Tonner est décevante : “Aujourd’hui, dans le secteur suisse de la gestion des déchets, le plastique est avant tout un combustible très apprécié. Il reste encore beaucoup à faire pour que le combustible devienne enfin une matière première pouvant être recyclée”. Erich Jaquemar, Key Account Manager chez Vetropack Austria GmbH, a fait un exposé sur le verre à usage unique versus le verre réutilisable. En principe, le verre est recyclable à 100 pour cent et, en principe, pratiquement tous les consommateurs soutiennent le recyclage, mais tout le monde ne recycle pas vraiment.
Vetropack Austria s’est penché sur les conditions préalables à l’introduction de systèmes réutilisables et estime que l’Autriche offre de bonnes conditions cadres.
En général, le verre réutilisable permet d’économiser jusqu’à 70% de CO2 dans le cadre de systèmes judicieux.
Afin de promouvoir la réduction des déchets, l’État autrichien contraint les commerçants à proposer obligatoirement des emballages réutilisables pour les boissons : pour la bière, les eaux, les boissons non alcoolisées, les jus de fruits et le lait, un taux général de réutilisation de 25 pour cent est prescrit à partir de 2025 et de 30 pour cent à partir de 2030.
L’Autriche introduit donc un système de consigne pour les bouteilles et canettes en PET à partir du 1er janvier 2025, à raison de 20 centimes par bouteille.
Dans la pratique, cela devrait signifier pour la plupart des embouteilleurs de boissons en Autriche qu’ils devront utiliser des emballages standard.
Pour cela, il existe des groupes de travail pour différentes boissons (bière, eau, AFG, vin) et tailles d’emballages.
En outre, toute la logistique doit être adaptée tout au long du cycle de vie en ce qui concerne le transport, les distributeurs automatiques de retour et la gestion des pools.
Les nouvelles bouteilles réutilisables doivent être correctement conçues pour pouvoir également contenir différentes boissons, tout comme les caisses.
Pour cela, il y a des exigences légales concernant l’épaisseur minimale des parois des bouteilles en verre ainsi qu’un marquage MW propre, un logo propre et des caisses propres (également des splitboxes).
Vetropack a lancé à cet effet, notamment pour répondre à des exigences politiques, une petite bouteille thermiquement durcie.
Winfried Mühling, directeur général de Pro Carton, dont le siège est à Zurich, a fait un exposé sur la contribution de la boîte pliante à la transition vers l’économie circulaire.
Il a commencé par revenir sur l’année 2018, lorsque l’initiative mondiale a fixé des objectifs ambitieux sous le slogan “Pledge 2025”, qui comprenaient par exemple l’utilisation d’emballages 100 % réutilisables, recyclables ou compostables.
Mais la complexité a été sous-estimée et, depuis le printemps 2024, certaines entreprises mondiales de biens de consommation comme Unilever, Pepsi ou Colgate ont dû revoir leurs objectifs à la baisse et ont fait des déclarations publiques à ce sujet.
L’objectif a été en partie repoussé à 2030, ce qui semble également irréaliste compte tenu d’un taux de recyclage global d’environ 64,5 pour cent (2022).
Les principaux obstacles sont la complexité des emballages souples, le manque d’incitations à la collecte et le manque d’infrastructures.
Pour les emballages plastiques, le taux de recyclage était de 11,7% en 2022 et pourrait atteindre 17% en 2025.
L’objectif de l’industrie était pourtant de 26 pour cent.
L’utilisation de matières plastiques vierges ne diminue pas vraiment non plus et l’objectif de réduction est nettement manqué, a constaté Mühling.
Néanmoins, il ne considère pas le Pledge 2025 comme un échec, car il a permis de prendre conscience du problème.
Dans le secteur du carton, l’économie circulaire est pratiquée depuis des décennies, avec un taux de recyclage de 82 % dans l’UE et même de 85 % en Suisse et en Allemagne.
La Suisse est un exemple de collecte sélective des fractions papier et carton et les consommateurs font confiance à la collecte. Les emballages en carton sont possibles dans de nombreux formats et pénètrent de plus en plus le secteur alimentaire, a conclu M. Mühling.
Alan Ettlin, COO, et Daniel Höfliger, Head of Industry/Energy de BBV Software Services AG, basée à Lucerne, ont présenté les possibilités et les exemples pratiques de l’IA générative dans l’environnement industriel.
Ils ont parlé de la pratique et de la base technique du fonctionnement de l’intelligence artificielle (IA) dans l’environnement industriel.
“L’IA générative est une forme d’intelligence artificielle entraînée à générer de manière autonome des contenus tels que des textes, des images, des vidéos ou de la musique, en apprenant et en reconnaissant des modèles à partir de grandes quantités de données”. Les modèles linguistiques sont “entraînés” par un apprentissage supervisé afin de prédire le mot suivant ou d’indiquer une probabilité pour tous les mots connus.
Selon le Swiss AI Impact Report 2024, environ 72% des entreprises suisses utilisent l’IA générative.
Seules 30% d’entre elles ont défini des politiques d’IA, ce que les intervenants considèrent comme un risque pour les données de l’entreprise.
En général, la technologie se prête à une gestion des connaissances avec des agents d’IA.
L’entreprise propose des agents d’IA préconfigurés et sur mesure pour aider les collaborateurs et permettre une utilisation combinée intuitive des données internes et externes à l’entreprise.
Les agents IA peuvent être considérés comme des assistants spécialisés qui aident les employés à accomplir leurs tâches de manière ciblée.
Ils utilisent l’intelligence artificielle pour assister les personnes dans leurs tâches ou pour effectuer des tâches de manière autonome. Antonios Smyrnaios de la société allemande eology GmbH a parlé de la rédaction basée sur l’IA dans le commerce électronique et s’est demandé si le secteur de l’emballage B2B pouvait en tirer des avantages.
Il a d’abord donné un aperçu des tendances actuelles du commerce électronique et de l’IA générative dans le commerce électronique B2B.
Pour le secteur de l’emballage, les méthodes de vente incitative et croisée basées sur l’IA, l’accent mis sur la durabilité et la personnalisation du marketing et des produits devraient être au premier plan.
La manière dont les moteurs de recherche trouvent les produits dépend en grande partie de l’optimisation des textes (SEO) sur les sites web des boutiques en ligne.
C’est là que l’IA peut être utilisée : 64% des entreprises pensent qu’elle leur permettra d’augmenter leur productivité, 59% qu’elle leur permettra de réduire leurs coûts et 42% qu’elle leur permettra d’optimiser leurs processus.
En ce qui concerne la création de texte, ChatGPT est actuellement au centre de l’attention.
Lors d’un test d’application visant à créer du contenu pour la tâche “texte de catégorie transactionnel et informatif sur la catégorie de produits cartons pliants”, GPT-4.0 n’a pas réussi à exécuter correctement toutes les instructions.
Les textes humains sont toujours beaucoup plus proches de la gamme de produits et peuvent désigner des recommandations concrètes de produits.
Le texte de GPT-4.0 utilise uniquement les informations fournies par les mots-clés et ne peut pas fournir de conseils.
Conclusion : l’optimisation des mots-clés et la lisibilité SEO sont moins bonnes que pour un texte humain.
De ce fait, le potentiel de classement des textes d’IA sans vérification manuelle est inférieur à celui des textes rédigés par des rédacteurs SEO.
Les textes d’IA ont généralement une base solide, sont utilisables en termes de contenu et de langage. Ils manquent cependant d’originalité, car on trouve des textes similaires à foison sur le web.
L’IA échoue parfois à rédiger des textes qui se veulent très consultatifs, même si elle a accès à la recherche sur Internet.
Il en va de même pour les textes de boutiques qui doivent être fortement axés sur l’assortiment.
Smyrnaio conclut : “Un outil d’IA n’est qu’un outil à la fin de la journée. La qualité du travail dépend de la manière dont on l’utilise. Entre les mains d’une personne qui sait ce que l’IA peut faire et ce qu’elle ne peut pas (encore) faire, elle montre aussi son plus grand potentiel. Ainsi, l’IA est un soutien et crée une base solide sur laquelle l’homme peut créer une production de qualité”.